Assistant Sous Chef
HAVEN Lestari · 📍 Sanur, Bali · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
HAVEN Lestari mencari Assistant Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan membantu Sous Chef dalam mengelola operasional dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memimpin tim koki. Lokasi kerja di Sanur, Bali dengan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 3.000.000 hingga Rp 5.000.000 per bulan. Peluang karir yang menjanjikan dan lingkungan kerja yang menyenangkan menanti Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Sous Chef dalam mengelola operasional dapur,Memastikan kualitas dan keamanan makanan,Memimpin dan melatih tim koki,Mengembangkan dan mengoptimalkan menu,Memantau persediaan bahan makanan,Mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan dapur,Melaporkan kondisi dapur dan masalah yang terjadi,Mengikuti peraturan dan kebijakan perusahaan🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SCP, dll.),Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kepemimpinan,Kemampuan multitasking dan manajerial,Pengalaman dalam mengelola tim dan mengoptimalkan operasional dapur,Pengalaman kerja di restoran atau dapur profesional🛠️ Keahlian
Kemampuan memasak berbagai jenis masakanKemampuan berkomunikasi dan kerja timKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan mengelola operasional dapurKemampuan mengikuti standar keamanan makananPengalaman dalam mengembangkan dan mengoptimalkan menuKemampuan mengikuti peraturan dan kebijakan perusahaan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang