Commis Chef

Silver Urban Sentosa, restoran modern yang berlokasi di pusat kota Malang, sedang mencari Commis Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat kerja keras, kreatif, dan berdedikasi tinggi untuk membantu kami menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi para tamu kami.

Sebagai Commis Chef di Silver Urban Sentosa, Anda akan bekerja sama dengan Chef untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan sempurna dan tepat waktu. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu dalam persiapan bahan, memastikan kualitas hidangan, dan membantu dalam pelatihan staf baru.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan mendukung, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner yang dinamis.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Chef dalam persiapan dan penyajian hidangan.
• Memastikan kualitas dan keaslian hidangan sesuai dengan standar kami.
• Mengelola stok bahan makanan dan memastikan persediaan cukup.
• Membantu dalam pelatihan staf baru dan memastikan mereka memahami prosedur dan standar kami.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat berubah sesuai kebutuhan restoran.
• Berkontribusi dalam menciptakan lingkungan kerja yang positif dan kolaboratif.
• Memastikan area kerja tetap bersih dan teratur.
• Mengikuti semua regulasi dan standar kesehatan dan keselamatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian hidangan.
• Memahami dan dapat mengikuti standar kesehatan dan keselamatan makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki semangat kerja keras, kreatif, dan berdedikasi tinggi.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dengan tekanan.
• Memiliki SIM C dan bersedia untuk bekerja shift.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait