Lead Pastry Chef
CV Garuda Terang · 📍 Denpasar, Bali · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 28.000.000 per month
CV Garuda Terang, sebuah perusahaan kuliner terkemuka di Denpasar, Bali, sedang mencari Lead Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari profesional yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa dan kemampuan untuk mengelola tim. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada menu inovatif kami dan meningkatkan kualitas produk kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry yang inovatif dan menarik.,Mengelola tim pastry chef dengan efektif untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk.,Memantau kualitas bahan baku dan mengelola inventaris.,Mengembangkan resep baru dan menguji variasi rasa.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diikuti.,Melaporkan langsung kepada manajer restoran tentang kinerja tim dan penjualan.,Mengikuti tren pasar dan perkembangan industri kuliner.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef di restoran atau hotel bintang.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Penguasaan teknik memasak dan pengolahan bahan baku dengan baik.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola tim.,Pengalaman dalam mengembangkan menu dan inovasi produk.,Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan praktik higienis.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Bersedia untuk bekerja shift dan hari libur.🛠️ Keahlian
Keterampilan memasak yang luar biasaKemampuan manajerialPengalaman dalam mengelola timInovasi dan kreativitas dalam menuPengetahuan tentang bahan baku dan teknik pengolahanKemampuan berkomunikasi yang baikPengalaman dalam industri kulinerKemampuan untuk bekerja dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang