Sous Chef

PT Digital Industri Group · 📍 Yogyakarta, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.500.000 – Rp 7.000.000 per month
PT Digital Industri Group sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Yogyakarta. Sous Chef yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk terus berkembang adalah orang yang kami cari. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji kompetitif untuk posisi ini. Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang sesuai, mari bergabung dengan kami dan bantu kami menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala chef dalam memimpin dan mengkoordinasikan tim dapur.,Memastikan semua masakan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.,Mengembangkan dan mengoptimalkan menu berdasarkan umpan balik pelanggan.,Melakukan inventarisasi stok bahan-bahan dan memastikan persediaan selalu mencukupi.,Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam tugas-tugas mereka.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Mengelola pengeluaran dapur dan memastikan efisiensi biaya.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok dan inventaris.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luas dan beragam.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengoptimalkan menu.Kemampuan untuk mengelola tim dan sumber daya dapur.Kemampuan untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.Kemampuan untuk mengikuti tren dan inovasi dalam industri makanan dan minuman.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait